Ontstaan afvalwater
Bij het telen van gewassen in een gebouw ontstaat afvalwater. Dit gebeurt vooral door het gebruik van proceswater, schoonmaakwerkzaamheden en het ontsmetten van ruimten.
Hoe het afvalwater ontstaat
- als proceswater niet hergebruikt kan worden
- tijdens het reinigen en ontsmetten van ruimten
- bij het broeien (sneller laten groeien door warmte) van bloembollen of -knollen
- bij het trekken van witlof op een substraat als potgrond
Proceswater is water dat gebruikt wordt als substraat. Bij de gangbare teelt worden meststoffen en soms gewasbeschermingsmiddelen aan het proceswater toegevoegd. Op basis van artikel 4.794 van het Bal moet proceswater opnieuw worden gebruikt.
Het telen van gewassen in een gebouw wordt ook 'bedekte teelt' genoemd. Hieronder vallen:
- het trekken van witlof
- de paddenstoelenteelt
- de teelt van kiemgroente (bijvoorbeeld taugé)
- het broeien van bloembollen en bloemknollen in schuurkassen
De zijwanden van een schuurkas zijn niet van glas, zoals bij ‘gewone’ kassen. Daarom vallen kassen niet onder deze activiteit en schuurkassen wel.
Regels en voorschriften
Er gelden regels en voorschriften voor water bij het telen van gewassen in een gebouw. Deze staan op de overzichtspagina Afvalwater bij het telen van gewassen in een gebouw.